山东省龙口市(原黄县)地处胶东半岛西北部,隶属于烟台市。这里物产丰富,气候宜人。
黄县长把梨(出口商品名—山东梨)作为龙口市地方传统名优品种之一,在清初康熙年间即有种植,清末明初开始出口海外。距今已有270多年的栽培历史,主要种植于我市南部山丘地带,种植10万亩,年产量20万吨,年出口3万吨,是全国唯一的长把梨规模化种植区域和出口基地。1985年先后被为山东省级和烟台市级两级优质果品,70年代后期至90年代初,黄县长把梨作为山东省唯一出口创汇的梨品种,主要出口到马来西亚、菲律宾、印尼、香港、新加坡等国家和地区,年出口量最多达2万多吨。94年被农业部“中国特产之乡”组委会命名为“中国山东梨之乡”。
但近年来由于苹果、大樱桃、葡萄等优势树种的种植效益稳步提升,使不少梨农产生了“弃梨种苹果”的想法并付诸行动。截止2010年4月份,据不完全统计,我市黄县长把梨栽培面积仅存2万亩左右,且无集中连片300亩以上种植方。从而导致长把梨价格一路飙升。以后再能不能吃到这么正宗的梨还是个未知数。拯救即将灭绝的水果刻不容缓。
长把梨味清香、色泽淡黄、果皮细薄、果肉清脆多汁,甘甜爽口,酸甜适中等诸多特点,备受消费者青睐。极耐贮存于世所罕见,秋季采收树下自然堆藏,可贮至翌年6月由初采时的青绿色,渐为金黄色,且品味愈佳,独压群芳。
1、长把梨具有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效,常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。
2、吃长把梨能使肌肤保持弹性,不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E,对太阳光的暴晒能起到防护作用。
3、在吃煎烤食品和快餐食品后吃一个梨,可以排毒抗癌,是一种值得推荐的健康饮食方式。
吃长把梨已经成现代人必不可少的生活方式。龙口更多特产
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